Ceci

4,20

I Ceci “Monte Gemmo” sono piccolissimi, rotondi e lisci e in cottura rimangono teneri e saporiti.
La loro buccia in cottura rimane integra, qualità importante ai fini estetici per la composizione dei piatti.

Categoria:

Descrizione

Caratteristiche:
Ingredienti: Cece Biologico
Peso: 500 gr
Origine materia prima: Italia -> Matelica
Tempi e modalità di cottura: Tenere in ammollo per 14 ore prima della cottura. Cuocere per 90 minuti circa in una pentola con sei parti di acqua ed una di ceci a fuoco lento.
Conservazione: Confezionato in atmosfera protettiva. Prodotto da conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce solare.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1323 kJ / 316 kcal
Grassi 6,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,81 g
Carboidrati 46,9 g
di cui zuccheri 3,7 g
Fibre 13,6 g
Proteine 20,9 g
Sale* 0,006 g

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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