Confettura di mela alla menta – Si.Gi.

6,80

Ricetta tipica maceratese, della zona tra i comuni di Muccia e Visso. Confettura morbida e cremosa. Il fresco sentore di menta, in perfetto equilibrio con il gusto della mela, la rendono una confettura tipicamente estiva. È ottima in abbinamento a piatti di pesce bianco di mare, come sogliola e spigola, in carpaccio o cotto al vapore.

SENZA GLUTINE, SENZA PECTINA, SENZA COLORANTI, CONSERVANTI O QUALSIASI ADDITIVO CHIMICO

Inserita nell’Atlante dei Prodotti Tipici INSOR Istituto Nazionale di Sociologia Rurale.

Categoria:

Descrizione

Una ricetta tipica di Visso (MC) dove si utilizzava a Natale per guarnire il bollito di cappone. Su formaggi come il Taleggio. Ottima anche con pesce bianco di mare in carpaccio o al vapore come sogliola o spigola.

 

Formati disponibili 220g,

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